电子密度计测量石油,燃料油(重油,轻油,灯油,汽油等)及润滑油的密度/比重,作为评定产品价格与税率的基准。化学产品，藉由化学反应所产生的物质称为化学产品。在有机物方面,例如石油工业的中间产品与最终产品的质量管理及分类须使用密度计。在无机物方面,如重化学工业制品的纯度管理与浓度管理也需密度计。在JIS K0061的标准,规定此类化学物品需测量其20℃时的密度或20/20℃的比重。香料,化学药品：香料业界的制品需测量其密度与折光率。Kem的产品仅需痕量的样品,即可同时一次测量密度与折光率两种,故易于进行产品研发与质量管理。饮料/食品：牛奶,牛奶制品,清凉饮料,碳酸饮料,果实饮料,豆浆等等的各种饮料在制程管理及阶段检查时,采用密度值或brix值进行质量管理。食品原料的糖水,浓缩果汁,食盐水,糖浆,异构糖水等和酱油,调味酱,酱汁之类均以Brix或其目的成分的浓度实施质量管理。酒精饮料，啤酒,清酒,洋酒,白兰地,果实酒,烧酒等等的酒精产品是依酒精含量与果汁浓度作为评定其价格与税率的基准。